古民家冒険家の稲村です。
行けなかった古民家などに訪問してみた。
午前、石川県加賀市黒崎海岸。
海の家「浜茶屋」建設のため、資材を運ぶレールづくり。
なんと、この崖に海の家を建てるという。
道具がたくさん。
積む。
7月15日オープンらしい。
出来上がりが楽しみだ。
午後は、内装が綺麗なパン屋に。
滝ヶ原カフェにも行く。
地区100年の古民家を家具屋がオシャレに改装。
スペインのアーティストが描いた絵。
でかい。
漢方ソーダという変わった飲み物があったのでもらう。クセがなくて飲みやすい。
そのほかに、シェアハウスである滝ヶ原ファーム・滝ヶ原ハウスなど、シンプルかつ村のような居住コミュニティもあり、変人が集まっている印象。スパッと異世界から移住して来た人とか、世界飛び回っている人とかいて面白い。
◯◯系古民家何にしよう。なんかネーミングセンスがない（笑）とよく言われる。企画屋はきちんと誰でも想起できるけどエッジの効いたネーミングが求められるが、ひとまず、クリエイティブ系古民家ということにしておく。。
昔ながらの農耕の暮らしに、彩りが加わっている感じの古民家だ。
夜は再び古民家冒険のゴール地点石川県加賀市の「FUZON」に。
「氷が溶ける過程を楽しむ」考え方とか、「本日の」と名前のつくメニューが多いところに変化を楽しむこだわりが感じられる。
また、工芸品の展示とともに、器へのこだわりもあって、お酒がより美味しく感じられる。
「変人が来たら出すお酒とかあるんですか？」とオーナーに聞いてみる。
こんだけ飲んだのに強烈。
のどに刺激が。
強烈だが、すごくうまい。
はちみつみたいな味。
水で割って砂糖入れてもうまいらしい。
お酒を飲んですぐ眠くなったので寝る。
明日も加賀市に滞在する。
どんな1日になるのだろうか。
＜今日の古民家＞
・Takigahara farm
・FUZON GARARY AND BAR
https://www.facebook.com/FUZON-KAGA-Gallery-and-Bar-200903476637328/
